El Millor Croissant del 2020
XIII Concurs Millor Croissant de Mantega d'Espanya
El concurs té per objectiu incentivar i premiar els coneixements i habilitats dels pastissers en matèria de brioixeria, específicament d'un producte tan emblemàtic com el croissant, reconeixent així la professió i la qualitat de la pastisseria artesana del país.
Enhorabona a la Pastisseria Nova Brunells 1852 i al pastisser Andreu Sayó, guanyadors del Millor Croissant Artesà 2020.
PATROCINADORS DEL CONCURS: YLLA, CARTSERVICE, ELLE&VIRE, WIESHEU
Descarrega més informació en pdf
Notícies i activitats de l'Escola de Pastisseria
El Millor Panettone artesà del 2020
Adan Sáez, de la pastisseria Xocosave de Riudoms, guanya la cinquena edició del concurs que va tenir lloc el 12 de novembre.
Vine a conèixer l'Escola de Pastisseria
Sol·licita MÉS INFORMACIÓ