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Escola de Pastisseria
28/08/2019


concurso-croissant-2019-esp.pdf


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ficha-croissant-esp.pdf


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XII Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España

Último día de inscripción: 4 de octubre de 2019
(ver detalles en las bases del concurso)


 

El concurso tiene por objetivo incentivar y premiar los conocimientos y habilidades de los pasteleros en materia de bollería, específicamente de un producto tan emblemático como el croissant, reconociendo así la profesión y la calidad de la pastelería artesana del país.

Podéis descargar las bases del concurso y la ficha de inscripción a continuación.


 

 

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